Las demandas de un medio ambiente más limpio y seguro ejercen presión sobre las empresas de servicios alimentarios

Con la creciente preocupación por la exposición a bacterias y gérmenes, la demanda del mercado de una experiencia de alimentación libre de insectos está en su punto más alto. Esto se combina con la creciente presión de la comunidad para controlar los olores de los alimentos en los entornos urbanos. Los desafíos comerciales, de higiene, salud y seguridad que enfrenta el sector de servicios alimentarios incluyen:

• eliminar las amenazas planteadas por bacterias (por ejemplo, E-coli, Salmonella, etc.), virus y esporas de moho
• eliminar amenazas de la infección por superbacterias ‘titular’
• controlando los olores, tanto dentro como fuera del local
• mantener los puntos de referencia de calidad, que están aumentando continuamente
• mantener las expectativas de vida útil, que nunca han sido tan grandes

El problema resuelto

ReSPR ofrece tecnología de purificación sin químicos que imita los propios procesos de limpieza de la naturaleza y elimina los olores y las amenazas biológicas tanto del aire como de las superficies. Además, las técnicas revolucionarias ahora manejan y tratan con éxito el efecto negativo de la grasa de cocina en los sistemas de purificación de aire de estilo antiguo, logrando los resultados de aire puro más eficientes hasta ahora. Se ha demostrado que la tecnología ReSPR es más efectiva que el uso de productos químicos o soluciones de purificación comparables para reducir las concentraciones de microorganismos mediante el uso de dos tipos de ionización para reducir las partículas, la luz ultravioleta y un catalizador para crear oxidantes amigables a base de oxígeno e hidrógeno.